ابعد عن الدهون في عيد الأضحى.. فوائد اللحم المشوي خاصة لكبار السن
يمكن أن يشكل تناول اللحوم بكثرة خطورة على صحة كبار السن بتناول اللحم المشوي بدلا من المحمر والأطعمة المليئة بالزيوت، وخصوصا فى حالة شيها بعيدا عن الفحم وبطرق أمنى لتجنب الإصابة بالأمراض السرطانية.
يأتي ذلك حسب ما ذكره موقع thebridge.
فوائد اللحم المشوي
1- تعتبر اللحوم المشوية من أفضل أنواع اللحوم على المعدة
تعتبر خالية من الدهون التى تسبب الالتهابات والقرح واضطرابات الجهاز الهضمى، كما إنها سريعة فى عملية الهضم.
2- تحتوى اللحوم المشوية على نسبة دهون أقل
فهي تحافظ على صحة ورشاقة الجسم وتحارب السمنة وتخلصك من الدهون المتراكمة، كما ينصح مرضى السمنة بتناولها فى فترة الرجيم.
3- اللحوم المشوية تحتوى على نسبة عالية من الكولسترول
تحمي من الإصابة بالأزمات القلبية والجلطات التي يتعرض لها كبار السن دائما.
4- تحافظ اللحوم المشوية على قيمتها الغذائية وتحميها من فقدان العناصر الغذائية المهمة
فهي تعزز صحة الجسم والمناعة وتحد من خطر الإصابة بالأمراض المختلفة.
بعض النصائح التي يجب أن يتبعها كبار السن في العيد:
1- الاهتمام بشرب المياه طول اليوم، وذلك لترطيب الجسم ومده بالنشاط والطاقة.
2- الابتعاد عن المشروبات الغازية والسكريات واستبدالها بالعصائر الطبيعية والسوائل الدافئة.
3- تجنب الأطعمة الدسمة والتي تحتوى على نسبة عالية من الدهون والزيوت.
4- الإكثار من تناول الخضراوات والفواكه
تحتوى على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم.